京都府 » 嵐山・高雄
小かぶ栽培に必要なのは冷涼な気候環境。主に京北、日吉、亀岡エリアで栽培される。大根と異なりやわらかく、煮崩れしにくい京こかぶは見栄えよく仕上がり、京料理に欠かせない食材のひとつ。京漬物としても親しまれている。ぎゅっとしまった白くやわらかい身はやさしい甘みが広がる。平成19年度には京のブランド産品に認定された。
旬 11月
渓谷美とスリル満点の舟下り
空を覆う竹林が続く風景
京都の名所、嵐山のシンボル
四季折々の渓谷美を望む列車の旅
約120種の苔に覆われた幻想的な庭園
源氏物語の舞台で登場する皇室ゆかりの聖地
紅葉の名所「高雄」の中心地、京都の隠れ絶景
美しい庭園で知られる禅寺
離宮の面影を残す京の古刹。早朝の写経体験も
四季を映す、光と影の美しきコントラスト
よりよく生きるヒントをくれるお寺に、8000匹の鈴虫の声が響く
「御室桜」で有名な、法親王が住持した古刹
忍者・侍・町娘に変身！
京都を代表する枯山水「方丈庭園」で知られる世界遺産
京都市内を一望！絶景のサル山で、かわいいおサルさんたちと戯れよう！
やさしい口当たりが特徴の絹ごし豆腐は京都の嵯峨が発祥
つややかな白い身はやわらかくてやさしい甘さ
オリジナルの竹風鈴やカゴ、竹箸などが人気
現代のライフスタイルに合った和小物
京都府産のみを使った、こだわりのたけのこご飯の素