京都府 » 伏見・山科
酒米として不動の人気を誇り、一級品として名高い山田錦だけで仕込み、大吟醸酒を名乗るために必要な精米歩合50％までしっかりと磨き上げて作られた純米大吟醸酒。その味をリーズナブルな値段で楽しめる酒好きには堪らない一本。滑らかな口当たりと口に広がるふくよかな香りは、純米大吟醸酒ならではの味わい。広告、宣伝費を可能な限り抑えることで実現したという価格には、大勢の方々に良いものを味わってもらいたいという蔵元の願いが込められているということだ。
果てなく続く願いを込めた朱の鳥居
京都の街を見渡す、龍神が棲む天空の寺院
京都七福神の一つとしても有名な美しい庭園のある寺院
伏見の酒造り文化を体験する
香ばしい醤油ダレの焦げる香りの先に待つ、長い歴史を持つ焼き鳥
古くから京都で栽培される、爽やかな甘味の旬野菜。葉も佃煮に
上品な吟醸香と、キレがある飲み易さ
京都大学×早稲田大学×黄桜の共同研究で古代エジプトの知恵が甦った
先祖が愛した日本酒の製法で、時間をかけてじっくりと造り上げる
「はんなり」とした味わいが優しい、京都の米と水から醸された銘酒
純米吟醸にこだわった、爽快なキレと冴え渡る辛口の存在感
お子様もきっと喜ぶ、京都と欧風菓が出合った焼き菓子
弾力のある独特な食感に、黒糖の風味ときな粉の香ばしさが魅力
変わらぬおいしさは厳選された素材が作り出す
吉野の本葛粉と北海道のくま笹を使った、つるりと涼やかな甘味